柠檬价格暴涨？“雪王”花1.5亿元打造供应链破局
我要评论今年夏天，柠檬变身水果“刺客”？柠檬近日，蜜雪冰城安岳柠檬供应链中心建设项目签约仪式举行，价格既凸显了“雪王”在原料端的暴涨深耕决心，更暗藏着应对今夏柠檬涨价潮的花亿破局之道。
据悉，该项目总投资约1.5亿元，造供规划建设周期18个月，破局由雪王农业（四川）有限公司负责运营管理，雪王将打造约三万亩高标准柠檬示范直供基地，柠檬建设两万吨冷链仓储分拣中心。价格建成投产后，暴涨预计年加工柠檬鲜果超2万吨，花亿实现年产值约2亿元。元打应链
进入夏季茶饮旺季，造供水果市场上的柠檬价格“涨”声一片。全国农产品批发市场价格信息系统显示，2025年7月柠檬的平均批发价格为 14.02元/公斤，而2024年7月仅为7.76元/公斤。据公开报道，四川安岳黄柠檬价格达15元/斤，比去年同期上涨3-5倍。
柠檬作为茶饮产品的核心原料，受极端天气影响导致减产，但产业需求急剧增加，供需失衡使得柠檬价格节节攀升。面对柠檬价格的大幅上涨，茶饮行业受到了不小的冲击。
有从业者算了一笔账：一杯基础柠檬茶需3-4片柠檬，按当前市场价，单原料成本就比去年上涨近3倍，中小型品牌要么忍痛涨价，要么悄悄缩减用量，要么下架柠檬相关产品，而消费者则处于“喝不起”与“不好喝”两难之间。
然而，在这场涨价潮中，蜜雪冰城招牌产品“冰鲜柠檬水”至今保持着4-5元的亲民价，背后正是供应链布局的底气。“雪王”落子四川安岳，用实际行动证明，对抗“水果刺客”最好的方式，就是成为供应链的“掌控者”。
事实上，蜜雪冰城与安岳柠檬的合作由来已久。2014年，蜜雪冰城开始与安岳建立长期直购柠檬协议。2020年，蜜雪冰城在安岳县注册成立雪王农业（四川）有限公司，从事柠檬收储和运营，从供应链源头把控柠檬品质。此次项目落地，进一步强化了蜜雪冰城在柠檬供应的主导地位，有助于稳定原料供应，降低成本波动风险。
未来，随着蜜雪冰城安岳柠檬供应链中心项目的建成运营，将提供更充足、更优质的原料保障，保持产品的稳定供应和价格优势，同时也将助力安岳柠檬产业的发展，实现企业与地方的互利共赢。
采写：南方农村报记者 伍咏言
图片：来源网络
相关文章
1月8日教育部教育考试院发布关于查询2023年下半年中小学教师资格考试面试）结果、考试合格证明的通知↓↓↓2023年下半年中小学教师资格考试面试）结果、考试合格证明将于2024年1月10日开通查询，现2025-09-06
滁州网讯全媒体记者包增光 通讯员王 芮）“对于过密枝条和病残枯枝要及时修剪，避免养分消耗，同时加大树间通风，才能提高苗木存活率。对于少量红蜘蛛，可以适量喷洒阿维哒螨灵。”近期，2025-09-06
昨晚7日），中国男足在韩国龙仁迎来2025年东亚杯足球赛首场比赛。上半场，他们在13分钟内连丢2球，下半场再丢1球，最终以0比3不敌东道主韩国队。从整场比赛的数据看，5次射门0次射正的国足和韩国队的差2025-09-06
装修过程中玻璃质量如何鉴定和验收注意事项介绍玻璃在装修过程中是必不可少的装修材料，随着人们生活水平和大家品位的不断提高，玻璃制品广泛应用于装修过程，尤其玻璃门窗、隔断以及玻璃装饰受到大家的青睐。恒创顺2025-09-06
9月5日11点27分，3D玻璃板块指数报710.227点，涨幅达3%，成交51.99亿元，换手率2.44%。板块个股中，涨幅大的前5个股为：蓝思科技报10.28元，涨9.59%；华工科技报21.21元2025-09-06
高层度屏说，从面板公司2019年半年报看OLED产业发展趋势,经验交流
半年报作为上市公司对外披露的重要口径，不但是公司业绩数据和经营状况的展示台，更是整个行业发展趋势和前景的风向标。目前在A股上市的显示面板公司主要有京东方、维信诺、TCL集团、深天马等，主营业务涉及LC2025-09-06
最新评论